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Receta de la Fugazza

Ingredientes

  • Masa para fugazza
  • 4 cebollas grandes cortadas en rodajas finas.
  • queso rallado
  • orégano
  • sal y pimienta

Preparacion

Preparar la masa de la fugazza, al sacarla del horno, cubrir con la cebolla cocida en el aceite sin dorar. Espolvorear con el orégano y salpimentar. Unos minutos antes de retirar, espolvorear con el queso rallado.